Gute Kontrollen, gute Qualität, gute Sache.
Beim Thema Qualitätssicherung wird bei uns alles im Detail geprüft und verglichen, sogar Äpfel mit Birnen. Wie hoch ist der Vitamingehalt? Wie ist das Verhältnis von Süße und Säure? Und ist das Fruchtfleisch weiß und knackig? In sämtlichen Fragen rund um die Sortenwahl, den optimalen Anbau und einen gleichermaßen effektiven wie schonenden Pflanzenschutz ist unser eigener Gartenbaumeister der Ansprechpartner für unsere fünf Produktionsbetriebe.
Seit vielen Jahren arbeiten wir eng und vertrauensvoll mit den familiengeführten Traditionsbetrieben zusammen. Um eine gleichbleibend hohe Produktqualität nach internationalen Standards zu garantieren, berät der Gartenbaumeister die Landwirte und kontrolliert die Produktion. Dass wir damit auf dem richtigen Weg sind, bestätigen regelmäßig die Kontrollen der Landwirtschaftskammer NRW.
Hierbei ist zu erwähnen, dass wir auch das IFS Prüfzeichen besitzen. IFS-Standards sind die einheitlichen internationalen Lebensmittel-, Produkt- und Servicestandards, die sicherstellen, dass die nach IFS-Standards zertifizierten Unternehmen gemäß der mit den Kunden vereinbarten Spezifikationen ein konformes Produkt produzieren bzw. einen Service erbringen und über einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess stetig an der Verbesserung arbeiten.
Sicherheit, Sachverstand und Sorgfalt sind aber auch bei der Verpackung unerlässlich. Obst und Gemüse sind Naturprodukte, die wir nicht einfach den Maschinen überlassen. Bei uns geschieht die Verpackung nicht mechanisiert, sondern von Hand, um ein hochwertiges Endprodukt zu erreichen. Das sieht man, das spürt man – und das schmeckt man auch.
Mit unseren Kunden verbindet uns nicht nur die Liebe zu frischem Obst und Gemüse. Auch die Produktsicherheit und Rückverfolgbarkeit ist für uns ein hohes Gut. Und das nicht nur innerhalb Deutschlands. Deshalb gelten dieselben hohen Maßstäbe selbstverständlich auch für unsere Partner im Ausland.
Sicherheit, Sachverstand und Sorgfalt sind aber auch bei der Verpackung unerlässlich. Obst und Gemüse sind Naturprodukte, die wir nicht einfach den Maschinen überlassen. Bei uns geschieht die Verpackung nicht mechanisiert, sondern von Hand, um ein hochwertiges Endprodukt zu erreichen. Das sieht man, das spürt man – und das schmeckt man auch.